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很多爱美的女孩子都会格外重视自己的饮食，需要保证自己不会长胖，你们都知道有哪些低热量还能美容减肥的食材吗？今天要和大家分享的就是黄瓜，黄瓜就是一种非常适合减肥食用的食材，黄瓜大部分都是水分组成，热量非常低，黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道垃圾排除和促进消化有一定作用，能强身健体。黄瓜和木耳这两种食材搭配，对减肥有很好的作用，木耳也是一种能够吸附身体有害毒素的食材，大家快来试一试吧！

木须肉

By天

配料：

猪里脊肉克、鸡蛋2个、木耳(水发)若干、黄瓜2根、料酒适量、生粉适量、精盐适量、胡椒粉适量、葱白适量、蒜3瓣、姜沫适量、食用油适量

烹饪步骤：

1.里脊肉切条(个人习惯)，放入料酒，生粉，盐，胡椒粉。腌制30分钟，达到入味。

2.切黄瓜装盘备用～

3.木耳凉水泡开～

4.鸡蛋待炒，备用～

5.葱，姜，蒜，切好备用～

6.放入葱，姜，蒜，爆香。再放入里脊肉～

7.倒入木耳～

8.倒入黄瓜～

9.本人口味比较重，多放些盐～

10.倒入炒好的鸡蛋，翻炒几下～

11.勾芡，均匀翻炒～出锅装盘即可

烹饪小贴士：

选购技巧1、黄瓜的颜色：一般情况下，新鲜的黄瓜都是淡淡的青黄色，让人看上去就感觉到很累。不过，如果是颜色比较深的话，就说明这种黄瓜有些老了，或者是放的时间太长了，这样的黄瓜往往水分并不是很充足，吃起来的口感也不是很好。2、观察黄瓜的花蒂：众所周知，黄瓜的顶部都是有花的，即使是黄瓜成熟了，这些花也会留在上面。所以，我们在购买黄瓜的时候，可以仔细观察一下花蒂的情况。如果黄瓜的花蒂看上去比较新鲜，就说明黄瓜是比较嫩的。而如果黄瓜的顶部没有花蒂或者是花蒂已经枯萎了，就说明黄瓜可能放的时间比较长，并不是很新鲜。

大家学会了吗？

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