慢生活

第32期总第期

专栏特色：慢慢走，别把影子丢了~

温州有一个37岁男性，1.65米的个头，却有着千克的体重。年年初他在美容院选择了一个减肥套餐，坚持几个月后，他总共减掉了30千克的体重！体重降了，人却变得头晕体虚。去医院检查，结果发现他70%的肝脏已经坏死了，住院第二天就下了病危通知书。快速减肥不仅伤肝，还会损伤其他器官，尤其是心脏，过度减肥导致猝死的案例并不少见。

减肥为何伤肝？

人体脂肪是由我们摄入的碳水化合物通过肝脏进行合成的。肝脏能合成脂肪但不能储存脂肪。因此，如果我们的脂肪代谢速度过慢，就会聚焦在肝脏上，肝脏就会变得越来越胖，这就是我们常说的：人胖先胖肝。肝脏积累的脂肪越多，就越容易形成脂肪肝。

减肥可以减掉脂肪肝，但如果是快速减肥，则容易因为大量脂肪分解，引起血内游离脂肪酸大量增加，增多的游离脂肪酸本身具有细胞毒性，可导致肝细胞变性、坏死和炎症细胞浸润，最终导致大量肝细胞损伤坏死。一般情况下，若是在1个月内体重下降超过10千克，就可以诱发肝坏死。

最健康的减肥方法

首都医科医院肝病中心谢雯主任

有一种方法可以让大家不用再做任何多余的运动，就可以有效的减掉内脏的脂肪，不但不会伤到肝和其他脏器，就连这些看得见的皮下脂肪也一起不见了。这个既简单又有效的方法就是走路。

实测有效：“捐肝救子”的“暴走妈妈”

武汉妈妈陈玉蓉，一个普普通通的女人，为了挽救因失去肝脏代谢功能而濒临死亡的儿子，在长达7个月的时间里，每天暴走10千米，体重从68千克减到60千克，从而让自己患有的脂肪肝消失于无形，为儿子手术提供了健康的肝来源。

如何正确走路减肥？

在走路减肥的过程中，减肥是否有效的判断标准不是出汗量，而是心率。很多人把走路当是散步，心率一般维持在次/分钟，这么走下去，走再长时间也起不到减肥的作用。走路减肥一定是快走，40-49岁的人在快走的心率应该在-次/分钟；50-59岁的人心率应控制在90-次/分钟。

除了心率，为了达到减肥的效果，要尽量保证在1个小时内走完5-7千米。如果体重较大，不建议一上来就做1个小时走5-7千米，还是要循序渐进，但至少要做到心率达到次/分钟的同时走20分钟以上，这样才能起到消耗脂肪的作用。

走路减肥特别简单省事，而且可保证一个月轻轻松松减掉2千克肉，这也是比较安全的减肥速度。需要注意的是，在锻炼时心率加快是没有问题的，但如果是经常性心率加快，医院检查了，很可能是心脏出了问题。

除了走路，你还能做什么？

对于患有脂肪肝/酒精肝/肝硬化的朋友，云草君还要特别推荐一味被李时珍称为“金不换”的中药“三七”给大家。

三七保肝护肝的四大原因

1.三七能影响肝脂肪代谢，降低肝脏血脂水平。三七皂苷Rb1具有降低肝中胆固醇和血脂类的作用。在血脂代谢中，能降低总脂质的水平，尤其使三酸甘油酯含量明显降低，成功解决脂肪肝“难治疗，治疗后又复发”的难题。

2.清肝排脂。三七能促进肝细胞新陈代谢，平衡肝脏脂肪吸收能力，促进脂肪消化，维护肝功能的平衡。

3.解毒疏肝。三七所含人参皂苷能促进细胞与蛋白质进行化学作用，迅速分解转化水果蔬菜中的化肥农药残留、药物等毒素，避免损伤肝脏，保护肝脏。多余脂质及毒素经过细胞分解，化成汗液和水分，经过汗液和尿液排出。

4.持久保护肝脏。三七中肽酶和人参皂苷能继续发挥巩固作用，活化细胞，有效修复肝内受损细胞及微循环障碍，促进肝细胞再生，让肝脏保持年轻态。

经常应酬的朋友们，吃得多喝酒多动得少，特别容易患肝脏类疾病。使用三七粉也能起到很好的预防作用。

每天早晚饭前各用温水冲服云草纲目超细三七粉三克。千百年的医学研究和临床经验证明长期服用三七粉是没有副作用的。坚持服用，坚持走路，配合规律作息，三个月你就会看到越来越好的自己！

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本期参考资料：

1.何科，三七的药理作用研究进展。中国民族民间医药，年。

2.李志敏，《二十四节气养生经》，天津科学技术出版社。

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