美味素鸡煲

原料：素鸡、鲜香菇、对虾干、大葱、老抽、盐。

做法步骤：

第1步、食材。

第2步、素鸡切片、香菇十子对切、虾干去皮和肠。

第3步、锅中放油放入素鸡煎制。

第4步、翻面煎制。

第5步、放入大葱、香菇和虾干。

第6步、加入老抽和盐。

第7步、加入适量水大火烧开转小火。

第8步、煲约30分钟左右。

第9步、装盘。

小贴士：

素鸡煲的时间可根据自己需要而定本人觉得如有时间可以煲的长一些以便更好入味。

来自美食天下鸣翠燕的作品。