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炎炎夏日，没有什么比吃上一些冰凉的甜品更舒服的了，外面买的价格又贵，食品安全也不放心，所以阿代决定自己动手做夏日小甜品——桃子果冻。果冻最初是西方甜品，呈半固体状，是由食用明胶加上饮用水、糖和果汁做成的，是小朋友特别喜欢吃的一种小零食，阿代的桃子果冻是选用了新鲜的油桃加冰粉粉制作，没有任何添加剂，完全的纯天然甜品小零食，特别好吃。最重要的是自己动手做的，糖的用量和水果都可以自己去选择，如果不喜欢吃太甜的，或者怕糖太多发胖，就可以少放一点糖，水果的选择也是多种多样的，爱吃什么水果都可以放进去，而且自己动手做的比外面买来的划算，几块钱就能做很多果冻。话不多说，下面一起看一下具体的制作方法吧！

准备食材：新鲜的油桃，冰粉粉，饮用水

制作方法

第一步：将油桃清洗干净去皮切成小块，放在容器里备用，因为阿代没有买模具，所以就家里里的小碗、茶杯等当做模具了；

第二步：称ML饮用水，大火烧开；

第三步：称20克冰粉粉，水开后倒入水中搅拌至完全融化；

第四步：加入冰粉粉的水再次煮开后关火，冷却一两分钟；

第五步：将冰粉粉水倒入放了油桃丁的容器中；

第六步：自然冷却后，放入冰箱冷藏一晚，取出即可食用。

小贴士：

1、阿代最近减肥，所以没有加糖进去，不需要控制糖摄入量的小伙伴可以加两勺糖一起煮至融化；

2、水果根据自己的喜好放，只做了桃子果冻是因为阿代家的桃子是自己家种的，多到吃不完；

3、加入冰粉粉的水冷却后就会凝固成果冻，但是放在冰箱冷藏一晚上的桃子果冻会更好吃；

4、冰粉粉是在网上买的，经常做甜品的小伙伴家里如果有吉利丁片或者白凉粉也可以代替冰粉粉。

好了，Q弹美味的桃子果冻你get了吗，赶紧自己动手做起来吧。

唯美食与读者不可辜负，你的