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我觉得在教大家吃什么之前应该先向大家解释一下到底什么是减肥。

首先我们要明白，人体的三大功能物质——碳水化合物、脂肪、蛋白质。

这三者的消耗是不分先后的，只是不同程度的运动三者的占比不同而已。

比如我们常听说运动20分钟后才开始消耗脂肪，实际上当你动起来的时候，三大功能物质都在不同程度的消耗，只不过运动开始时碳水即体内血糖为主要的供能物质，大概在20-30分钟的时候，脂肪的占比最高；如果你持续三个小时的运动，这时候血糖几乎消耗殆尽，蛋白质的供能占比就会提高。这个时间段虽然脂肪的供能占比降低，但消耗的量绝对会比30分钟的时候要高。

但此时已经是脂肪和蛋白质供能，你们知道这意味着什么吗？

意味着此时消耗的是身上的肥肉和瘦肉。

插入一个话题。

有些人说自己喝凉水都长胖，有些人却说怎么吃都吃不胖。

实际上由于每个人的体质不同，确实是存在易瘦体质和易胖体质。

原因就在于自身的新陈代谢水平。

研究表明，肌肉量越高，人体的新陈代新水平就会提高。因为这是人体的内循环，细胞不断的在工作、更新和代谢。

人体的内循环也需要能量，我们可以通过下面的公式粗略的计算出一天的基础代谢所消耗的能量（BMI）

女性基础代谢率=+9.6*体重(kg)+1.72*身高(cm)-4.7*年龄

男性基础代谢率=67+13.73*体重(kg)+5*身高(cm)-6.9*年龄

拿我个人举个例子，我24岁，身高CM，体重65KG，我一天的基础代谢能量大概是67+.5+-.5=千卡

一般情况下，上班族一天消耗的能量大概仅仅是1.2倍BMI。一个50公斤的人慢跑一个小时所消耗的能量不过才+千卡，而我昨天喝的一罐ML的可乐就已经有千卡的热量了。

这意味着我们每天摄入的能量只是为了提供给身体进行基础的新陈代谢，加之日常生活中的走路，拿东西，说话等等一系列行为的消耗，通过运动消耗的能量其实并没有多少。

人的身体是智能的，如果人体长期不运动，身体会适应低强度的生活节奏，基础代谢水平就会降低即BMI降低，但在美食面前，我们的饭量却不会因此而降低。如果不控制饮食，饭量反而会慢慢变大。每天摄入的能量在渐渐增加，而消耗的能量却渐渐变少，多余的能量在体内消耗不出去便堆积成脂肪。长时间下来，等基础代谢低到一定程度，就真的感觉自己吃啥都能变胖。

相反，长期运动的人基础代谢一直维持在一个较高的水平，通过抗阻力训练，肌肉含量在增加，基础代谢也在提高，摄入的能量用于基础代谢，运动以及肌肉的合成。这需要大量的能量，所以长期运动人群不易发胖。

转到之前的话题，三个小时以上的高强度运动，会消耗肥肉和瘦肉，但这时存在一个问题，瘦肉即肌肉，肌肉含量降低，基础代谢也会随之降低，那么一旦停止运动之后，相比以前可能只是心肺得到了一些锻炼，这种有益的锻炼效果也在停止运动之后渐渐降低。

所以，有氧运动确实能够消耗脂肪，但是长时间的有氧运动更有可能消耗肌肉，此消彼长，基础代谢水平可能会略微提高一点，短时间内，体重或许会降低，但一旦停止运动，体重还是会反弹。因为肌肉就那么点，基础代谢就那么点，停止运动之后，摄入的能量无法消耗便会堆积成脂肪。

通过抗阻力训练提高肌肉含量，提高新陈代谢，让身体主动去消耗能量，将自身体质改善为易瘦体质，才是根治肥胖的方法。

我是管小二，每天讲述一点健身小知识，记得