每日午餐食谱上班族减肥便当,一周不重样

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上班族的朋友们,大部分都是在外面吃午餐。油腻的食物会导致体重增加,根据我个人一直保持苗条身材的经验,给大家分享以下食材搭配,减肥的宝宝们,可根据自己的口味适当加减辣椒等配料,一定要动手做起来哦。

胡萝卜炖排骨做法——

将排骨斩块洗净,胡萝卜、姜切块,蒜剥好。排骨过氽一下去血水备用。在煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲40分钟左右。

胡萝卜炖排骨

西红柿炒猪里脊,素炒娃娃菜做法——

用料:将猪里脊洗净,切成小薄片。西红柿洗净,去蒂,切成厚片;娃娃菜洗净切长条,

步骤1:炒锅内放猪油40克、热后下入肉片煸炒,然后下葱花,再加酱油,花椒水,味精,西红柿,白糖翻炒,熟时勾芡出锅。

步骤2:炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香,放入娃娃菜大火翻炒一下,加入适量盐翻炒均匀,再加入少许生抽翻炒入味就可以了出锅了,娃娃菜不要炒太熟,否则就没有脆脆的味道了。和娃娃菜一搭配,口味就不觉得单一了,娃娃菜的营养值也非常高的哦。

西红柿炒猪里脊,素炒娃娃菜

豆角炒瘦肉加油豆腐做法——

准备好材料:油豆腐、猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好,蒜米、花生油,盐适量。步骤:起锅,倒入花生油,油热后,将准备好的猪肉,蒜米,油豆腐倒入翻炒,猪肉炒至变白,盛出备用。锅中再倒入少许花生油,油热后,将豆角倒入翻炒,豆角翻炒变色后,再将猪肉倒入一起炒,两分钟左右,就可以放入生抽、盐调味,翻炒均匀即可出锅。

豆角炒瘦肉加油豆腐

白萝卜炒牛肉做法——

将牛肉切片,生姜切丝,放入适量的油、盐、生粉和酱油,再加入少量的白糖和料酒把牛肉腌渍20分钟左右,萝卜去皮切长片备用,

步骤:锅里放油加入适量姜末爆炒,然后把白萝卜放入锅中翻炒加入少量的水,盖上锅盖煮一会等萝卜煮熟变软盛起;待炒锅水干了加入适量的油大火将锅烧热然后再加入牛肉进行翻炒,尽量把牛肉都分开铺在锅面,这样牛肉能受热均匀,牛肉炒熟之后直接浇在之前煮好的白萝卜上面这样就OK了。

白萝卜炒牛肉

清炒西兰花做法——

西兰花切小块;大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末备用;步骤:西兰花放入开水中氽烫30秒捞出;锅中倒入20克油烧热,把蒜末爆香,再放入西兰花炒匀;放入盐调味即可出锅。(素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜,长期使用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。有补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃之效。主治久病体虚,肢体痿软,耳鸣健忘,脾胃虚弱以及小儿发育迟缓等病症。)

清炒西兰花

荷兰豆炒瘦肉做法——

把肉切成片,用盐、料酒腌制,再把荷兰豆两端的蒂去掉,用水清洗干净,切好蒜、姜等备用;

步骤:先荷兰豆放开水中焯一下捞出来。热锅,倒入油,将蒜、姜等炒出香味,再倒入肉片继续炒,直到肉片变色。

荷兰豆炒瘦肉

花生炖莲藕,炒苦瓜(微辣)做法——

步骤1:花生清洗,藕去皮洗净切块,藕块、花生、红枣放入炖锅中,加清水没过食材并高两指节,(前一天晚上睡觉之前预约电饭煲,早上起来已经做好了)

步骤2:苦瓜洗净,对半剖开去瓤和籽,切片;大蒜瓣2切片,适量油、盐、辣椒油备用。起油锅,油温升至5成热时,放入大蒜片爆香,再放入苦瓜、盐大火快速翻炒2分钟,加辣椒油调匀即可。小贴士:1、如果不喜欢吃太苦的苦瓜,可以在苦瓜切片后在清水中浸泡5分钟,可以减轻苦味。2、大火快炒能够保持菜品鲜艳的绿色。

花生炖莲藕,炒苦瓜(微辣)

香煎猪瘦肉,素炒大白菜做法——

步骤1:把猪肉切成薄肉片。往肉片加入适量的食用油,盐,白糖,生抽,老抽,生粉,五香粉。拌匀腌制十五分钟。热锅,食用油,直接将醃好的肉片平铺放入,双面煎熟后再撒入些许白胡椒粉煎片刻即可。

步骤2:炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香,放入白菜大火翻炒一下,加入适量盐翻炒均匀,再加入少许生抽翻炒入味就可以了出锅了

香煎猪瘦肉,素炒大白菜



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