为了充分吸收水果的营养，在正确的时间吃水果和正确的食物搭配是很重要的。

随着人们对糖的意识增强，尽管水果含有维生素、矿物质和抗氧化剂，但关于水果是好是坏的争论都源于它的果糖和总糖。

高糖的水果，例如香蕉和芒果等可以迅速提高血糖，如果减肥是你的健康目标，那就坚持吃低糖的，例如蓝莓等浆果。

水果会比你想象的更容易在你的饮食中添加更多的糖分，一个中等大小的苹果就会含有大约19克糖，而水果榨汁会剥去大部分纤维，造成果汁中糖分增加，如果是商业果汁会含有更多的糖！

所以无论在任何时候，需要适量吃水果，避免喝果汁。

首先在两餐之间吃水果也被认为是一种好习惯。

因为这是消化快的时候，不同的酶被分泌出来，被系统用来消化水果。如果在两餐之间或空腹时吃水果，身体对所有营养物质、纤维和单糖的处理就会更好。

水果是两餐之间最好的零食，它热量低，但是可以饱腹，能帮助你战胜饥饿和渴望。

摄入水果和吃饭之间至少应该保持30分钟的间隔，建议饭后两小时和饭前一小时吃水果，不建议饭后马上吃水果，因为水果会无法被正确消化。

另一个推荐吃水果的最佳时间是锻炼前和锻炼后。

运动前吃水果可以让身体立即获得能量，进行剧烈的运动，也可以补充运动后的能量。

如果你喜欢锻炼，最好在锻炼前后吃一根香蕉或芒果，就能成功地吸收所需的能量，还能充当电解质。

对于想要减掉多余体重的人来说，如果想减肥，可以在饭前吃水果，因为水果中的纤维和水分会让你感到饱腹，从而防止暴饮暴食。

但是不建议睡前吃水果，因为它会影响良好的睡眠，睡前吃水果会因其含糖量增加而增加你的能量，导致能量水平快速上升和下降，最好是在睡觉前至少2小时前吃完所有的水果。

不建议饭后吃水果，饭后吃水果会导致腹胀、胀气和胃灼热。

水果含有丰富的纤维和单糖，需要更多的时间来消化和吸收。

当食用其他食物，尤其是消化密集型食物后，这一过程会被延迟，导致腹胀、气体、胃灼热和其他消化问题，因为水果在等待消化的过程中发酵。

建议每天不要吃太多的水果，因为水果本身含有的热量会增加其他高热量食物的热量，这对你的健康是一个双重打击。

正如其他食物也会阻碍水果的有效消化一样。而以水果为基础的饮食，会阻碍蔬菜、全谷物、瘦肉和低脂奶制品等食物的营养吸收。