盘点减肥达人的营养餐,
肯定少不了蛋白质!
吃上了蛋白质,
可以促进肌肉增长,
感觉线条立马变美有木有?!
所以,日常饮食不自觉会增加它的摄入。
可是,
你以为蛋白质只是增肌么?
减脂也需要补充蛋白质!
蛋白质对减肥而言到底有多好?
我们从蛋白质在减肥中的作用来一起了解它吧!
增加饱腹感
蛋白质分子量比较大,吃进体内需要花费很长的时间消化、代谢,能够提高小肠内葡萄糖的产量,进而使大脑感受到“饱了”的讯号,自动抑制食欲,减少进食量,从而助于减肥。
提高基础代谢
蛋白质是合成肌肉的主要成分之一。而肌肉含量越高,人体的基础代谢就会越快,消耗的热量也跟着大大提高,减脂效果自然就越好!运动后补充蛋白质,还能够促进肌肉恢复等,缓解疲劳状态。
减少赘肉
肾上腺素的分泌能促进脂肪的形成,而蛋白质可以抑制肾上腺素的分泌,减少赘肉的产生。最重要的是,人体消耗蛋白质需要大量热能,所以摄入蛋白质有利于脂肪燃烧。
了解了蛋白质对减肥的重要性,让我们来看看各种各样的蛋白质中,平时最应该吃的是哪种?
蛋白质,你该吃哪种?
按种类来分,蛋白质可分为动物蛋白和植物蛋白。
动物蛋白
动物性食物中所含的蛋白质称为动物蛋白,如禽肉、畜肉、海鲜等。大多数动物蛋白都属于完全蛋白,也就是我们常说的优质蛋白,因为动物蛋白中的氨基酸组成比较接近人体氨基酸,更适合人体吸收。
植物蛋白
顾名思义,植物性食物中所含的蛋白质称为植物蛋白,如豆类、谷类、坚果、菌菇类等。但植物蛋白大多为不完全蛋白,缺乏1-2种必需氨基酸,因此需多种类型优化搭配,才能满足人体需求。
不过其中有一个例外,那就是大豆蛋白,它可是植物中的完全蛋白,属于优质蛋白哦!
既然蛋白质这么重要,那么每天该吃多少蛋白质呢?
减重的人到底要吃多少蛋白质?
《中国居民膳食指南》指出,成年男性每天需摄入蛋白质65克,而成年女性的标准是55克。但这是对一般人而言,有两类人应该适当增加蛋白质的补充。
减肥者
减肥时要控制每天的热量摄入,很容易觉得肚子饿。为了增强饱腹感的同时不摄入过多的热量,可以适当增加每日蛋白质的补充。
运动者
运动会消耗肌肉纤维,如果补充蛋白质不及时、不充分,就会使肌肉大量流失,所以运动减肥的人需要补充更多的蛋白质,这个量要根据每天的运动量来决定。
这些食物帮你补充蛋白质
你可以通过以下食物帮助你摄取蛋白质:
蛋类
1个普通大小的鸡蛋约45-55克,大概含6.5克蛋白质,且蛋白质要优于其它动物。同时,鸡蛋还是维生素和微量元素的重要来源。
奶类
克牛奶的蛋白质含量大概是3克,相当于半个鸡蛋。一般来说,每人每天饮奶量应达到克,或补充等量的奶制品。奶类提供优质蛋白以外,还为人体补充B族维生素和钙质。牛奶中钙磷的比例很适当,非常易于人体吸收,对减肥有一定的有益功效。
葆苾康大豆蛋白粉
靠谱的健康保镖
葆必康大豆蛋白粉是从精选非转基因大豆中提取的纯植物蛋白,不含胆固醇,不含乳糖,是人体9种必需氨基酸全都有的优质蛋白质,是让您强身健骨、活力满满的靠谱保镖。
产品特点:
?纯植物蛋白,不含胆固醇
?每2勺(29g)含蛋白质19.34g,钙mg
?非转基因大豆提取
?香草口味,香醇细滑
保健功能:增加骨密度
食用方法:每日2勺(29g)可加入牛奶、果汁及谷物蔬菜等食品中食用
规格:克/桶
适宜人群:特别适合中老年人增加骨密度
不适宜人群:无
注意事项:本品不能代替药物
保质期:24个月
1.大豆分离蛋白与乳清蛋白(动物蛋白)的区别是什么?
最主要的区别是大豆分离蛋白不含胆固醇,而乳清蛋白属于动物蛋白,含胆固醇。人体食入过多的胆固醇会对心脏、血管造成很大的危害。
2.人体对蛋白质的每日需要量是多少?我国的标准是:
年龄
RNIS推荐蛋白质
摄入量/日
年龄
RNIS推荐蛋白质
摄入量/日
0-6个月~
1.5-3
8-9岁~
65
1岁~
35
10岁~
男70,女65
2岁~
40
11岁~
70
3岁~
45
14岁~
男85,女80
4岁~
50
孕妇
早+5,中+15
5-6岁~
55
乳母
晚+20
7岁~
60
世界卫生组织(WHO)推荐:男性g/日,女性g/日
3.蛋白粉中含钙很高,还需要额外补钙吗?
如果您选择每日摄取葆苾康大豆蛋白粉29克(2勺),您就可以获得mg的钙元素;如果是正常人,不需要额外补钙了;如果处于特殊时期的人群如孕期、哺乳期、发育较快的青少年、更年期妇女或已经诊断缺钙的病人,则应该根据饮食中含钙情况决定是否还要补充。
4.多大的孩子可以吃蛋白粉?
蛋白粉可以替代奶粉吗?对于婴幼儿来讲,配方奶粉是其最佳选择,如果二岁以上的孩子不能很好从三餐中摄入蛋白质(如不吃或只吃少量肉蛋)或不喜欢吃配方奶粉的孩子,为了促进其生长发育,可以选择使用葆苾康蛋白粉。
5.蛋白粉中是否含有人体必需的9种氨基酸?
纯植物完全蛋白,含9种人体必须氨基酸,是等同于肉类、牛奶和鸡蛋的优质蛋白,采用世界卫生组织评价蛋白品质的最新标准-PDCAAS方法衡量,获得满分1.0分。能满足儿童和成年人必须氨基酸的需求。
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