原标题：日本长达16年研究发现，常吃「膳食纤维」可降低死亡风险

一提起膳食纤维，很多人就联想到它的减肥效果。其实，作为人体所需的“第七大营养素”，「膳食纤维」的营养作用常常被低估了。

近日，发表在《美国临床营养学杂志》(《AmericanJournalofClinicalNutrition》)上的一项日本研究又肯定了膳食纤维对健康的益处：经常摄入膳食纤维可降低死亡风险。

膳食纤维到底好在哪儿?如何保证日常纤维的摄入量?《生命时报》(