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“一张薄薄的吸油纸，喝汤前扔进锅里吸一吸，汤都变得清澈不少”“吃泡面前吸一吸，油脂轻松被带走”……

短视频平台上，不少博主推荐“吸油纸减肥法”，具体是指每次吃饭前将一张吸油纸放进碗里涮一涮，待吸油纸吸满油脂后再捞出丢掉。

这种放进食物里的“吸油纸”安全吗？真的能吸走油脂吗？

真的能吸油吗？食物还卫生吗？

据了解，市面上的吸油纸材质主要分为两大类：材质标注为聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）的是塑料类；材质标注为原生木浆、原生竹浆的是纸类。纸类的吸油纸，既吸油又吸水，吸走油脂的同时也会带走很多汤汁；而塑料类的吸油纸，主要就是吸油，只带走少量汤汁。

消费者在选择吸油纸时，要注意查看商品的外包装，网购时可以看商品详情页或者买家秀中的商品包装是否标注该商品符合国家相关标准。其中，塑料类的吸油纸，认准《GB.7-食品接触类塑料制品国家标准》；纸类吸油纸，认准《GB.8-食品接触用纸和纸板材料及制品国家标准》。

这类产品一般都能耐超过摄氏度的高温。而且，对这类产品在高温下可能会析出的有害物质，也有严格的规定：在摄氏度的条件中放置1小时，吸油纸中有害物质总迁移量要小于等于10毫克/千克。日常吃的东西，通常都不会超过摄氏度，吸油的动作1分钟内就能搞定，也不可能超过1个小时。

所以说，只要是符合国家标准的产品，吸一吸外卖里的油，或者煮好的汤、做好的菜里丢一片吸一吸，还是很安全的。但要注意，对于吸油纸来说，酸性环境可能会加速有害物质析出，因此酸性环境下不建议使用吸油纸。

成年人每天摄入烹调油25~30克

油是人体必需脂肪酸和维生素e的重要来源，有利于食物中脂溶性维生素的吸收利用。但是，摄入过多会导致肥胖，增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。

《中国居民膳食指南（）》建议健康成年人每天烹调油摄入25~30克。

少摄入油的方法

定量用油、总量控制

首先我们可以选择使用控油壶，定量用油。

合理运用烹调方法

其次烹饪时选择合理的烹调方法，多用蒸、煮、炖、焖等方式，减少用油量。

少吃油炸食品和吸油菜肴

少吃油炸香脆食品和加工的零食，如薯片、饼干、糕点等。我们常吃的西红柿炒鸡蛋、回锅肉用的油其实都不少，特别是很多朋友喜欢吃的红烧茄子、鱼香茄子、地三鲜、茄盒……

阅读营养成分表和配料表

购买预包装食品时，要查看标签上的营养成分表和配料表，尽量选择低脂肪食品，即“脂肪”含量每克不超过3克的固体食品或每毫升不超过1.5克的液体食品。

原标题：《“吸油纸减肥法”靠谱吗？》