在日常生活中,大家对益生菌的印象,似乎都是在酸奶中,酸奶中添加益生菌有助于肠道消化,也有在养胃上面,添加益生菌的成分,还能够诊治相关疾病。可你真的了解益生菌是什么吗?
根据最早在年,由世界卫生组织(WHO)与联合国粮食及农业粮农组织(FAO)所共同定义的益生菌,主要是指活的微生物,摄入充足数量时,能够赋予宿主某种健康的益处。也就是说,益生菌本身是一种活的微生物,适量摄入可能会给身体健康带来好处。
益生菌都从哪里来呢?
常见富含益生菌的食物包括酸奶、泡菜、酸菜、饮料、药物等。在相关作用中,包括可以缓解便秘、腹泻、消化不良等,对肠道健康是有益的。还有的人提到了益生元,益生元与益生菌什么关系呢?
其实,益生菌与益生元都是在临床上常见的药物,像上述提到的益生菌,主要涉及的是双歧杆菌、乳杆菌、酵母菌等,主要作用为在肠道内与有害菌群竞争,有助于增加有益菌群的数量,进而调节到正常水平。
而益生元与益生菌不同的是,益生元不被肠道吸收,但却可以起到对益生菌的支持作用,是益生菌的养料,两者之间的关系相辅相成。
对于大家所关心的吃益生菌、益生元居然能减肥这件事,来看看相关的研究:
曾在动物实验中发现,通过给动物喂双歧杆菌之后,发现动物降低了体脂含量以及日常食用食物的量。在人体实验中喂以低聚果糖的菊粉,持续一段时间后,体重也出现了明显的降低,体脂百分比以及躯干脂肪都在下降,尤其以超重成年人在补充该成分之后,最终都达到减轻体重的目的。
因此,益生菌以及益生菌都有一定程度上帮助大家减肥的功效。但对于每个个体,由于自身状况不同,减肥还需多方面的努力。
包括常说管住嘴迈开腿,其中运动是减肥过程中非常重要的一项。并且也有大量的研究发现,通过运动消耗热量降低基础代谢,当每次运动消耗千卡时,可使基础代谢减少大约28~30千卡。
若是身体熟悉这项运动,还会让机体的能力消耗更大。当然,运动一定要和饮食相结合,减脂饮食并非一口肉一口主食都不吃,而是建议大家在改善原饮食的基础上,做到每餐七分饱,饮食均衡对减肥更有利。